✅ Piwo regionalne i kuchnia górska – duet idealny na sierpniowe popołudnia
Sierpień w Beskidzie Sądeckim ma wyjątkowy smak. Z jednej strony to czas pełen ciepła, spotkań w gronie bliskich i długich letnich wieczorów, z drugiej – idealny moment, by delektować się tym, co w regionie najlepsze: lokalnym piwem i kuchnią inspirowaną tradycją Łemków. A Strakija to miejsce, w którym te dwa światy spotykają się w doskonałej harmonii.
Dlaczego piwo regionalne?
Wybierając piwo, warto sięgnąć po to, co lokalne. Browary Beskidu Sądeckiego i okolic tworzą piwa, które charakteryzują się wyjątkową głębią smaku, naturalnymi składnikami i rzemieślniczą jakością. Każdy łyk opowiada historię – o górskim powietrzu, czystej wodzie i pasji ludzi, którzy od pokoleń tworzą produkty najwyższej klasy.
Piwo kraftowe nie jest tylko dodatkiem – to element kulinarnej podróży, który idealnie podkreśla charakter dań kuchni górskiej.
Jak łączyć piwo z daniami Strakiji?
Dobór piwa do potrawy ma ogromne znaczenie. W Strakiji wierzymy, że każde danie zasługuje na idealnego towarzysza w kuflu:
🍖 Mięsne specjały i piwa ciemne lub półciemne
Wyobraź sobie pieczeń z jelenia z haluszkami i kufel ciemnego piwa z nutą karmelu. Smak mięsa i ziołowy aromat sosu doskonale komponują się z delikatną goryczką piwa.
🔥 Gulasz z dzika z adżymką to kolejny hit, który wymaga piwa z charakterem – idealne będą mocniejsze, wyraziste nuty chmielowe, które zrównoważą bogactwo smaku dziczyzny.
🍕 Pizza w towarzystwie piwa jasnego
Chrupiące ciasto, rozpływający się ser mozzarella i orzeźwiające jasne piwo – duet, który nigdy się nie nudzi. Do pizzy Carbonara wybierz lekkie piwo pszeniczne, które podkreśli kremowy sos śmietanowy i chrupiący boczek.
Jeśli wybierzesz pizzę Leśną z rydzami i bryndzą, postaw na piwo o nutach karmelowych – razem stworzą kompozycję, która zachwyci każde podniebienie.
Dlaczego sierpień to najlepszy moment?
Letnie popołudnia sprzyjają delektowaniu się smakami na świeżym powietrzu. Nasz ogródek to idealne miejsce, by zrelaksować się wśród zieleni, wziąć łyk zimnego piwa i poczuć wakacyjny klimat Beskidu Sądeckiego. To chwile, które warto celebrować – w gronie bliskich lub podczas spokojnego popołudnia w górach.
📍 Złockie 106, Muszyna
📞 18 471 92 05
🌐 www.strakija.pl
👉 Przyjdź, wybierz ulubione piwo i przekonaj się, jak smakuje lato w Strakiji!
