Na styku granic, gdzie przenikają się kultury ludów słowiańskich, w otoczeniu majestatycznych gór, w kojącym szumie krystalicznie czystej rzeki leży wyjątkowe miasteczko. Muszyna w Beskidzie Sądeckim to miejsce niosące ukojenie dla ciała i dla ducha. Restauracja łemkowska, którą tworzymy w tym pięknym zakątku, ma być miejscem radosnego śmiechu, zasłużonego odpoczynku i oderwania się od codzienności. Pomogą w tym pyszne tradycyjne dania, profesjonalna obsługa i bliskość przyrody. Pozwól się oczarować tradycji, w której duchu tworzymy nasze potrawy
Powstała w mieście Muszyna restauracja serwuje potrawy skomponowane w duchu tradycji regionu. Niebanalne połączenia dziczyzny, grzybów i ziół przywodzą na myśl dawnych mieszkańców tych krain, czerpiących z bogactwa okolicznych lasów. Słodkie dania mączne kojarzą się z ciepłymi kuchniami starych domostw, w których na równi ceniono smak spożywanych potraw, jak i opowieści, którymi dzielono się przy stole w trakcie posiłku. Umiejętności naszych kucharzy sprawiają, że najprostsze składniki zamieniają się w dania zachwycające raz prostotą, to znów finezyjną kompozycją. Restauracja Strakija Muszyna jest przyjazna także wegetarianom, którzy znajdą w naszej karcie propozycje pysznych dań bezmięsnych.
gulasz wieprzowy z regionalnymi kluskami z ziemniaków tartych i gotowanych, zestawem surówek
aromatyczny gulasz z dzika z tradycyjną łemkowską adzymką i duszoną czerwoną kapustą na winie
gołąbki z kaszą gryczaną i warzywami, na sosie z grzybów leśnych w towarzystwie chipsa z bekonu
z haluszkami, sosem jałowcowo – rozmarynowym, ogórkiem kiszonym i buraczkami zasmażanymi
W STRAKIJA wiemy, że mali goście mają wielkie apetyty i jeszcze większą wyobraźnię. Dlatego przygotowaliśmy specjalne menu dla dzieci, pełne kolorowych, delikatnych potraw – od pierożków owocowych po chrupiące nuggetsy i pizzę.
Nasza restauracja jest przyjazna rodzinom: wysokie krzesełka, kącik zabaw i przyjazna obsługa sprawią, że rodzice mogą spokojnie odpocząć, a dzieci poczują się wyjątkowo.
