Menu

Wątróbka drobiowa z plackami ziemniaczanymi, jabłkiem i sosem malinowym

Siekany tatar z koniny serwowany z rydzami, ogórkiem, jajkiem, cebulką, musztardą i chlebem

Rydze smażone na maśle podane z chlebem i ćwiartkami pomidorów

Sałatka Bacy

mix sałat, pomidor, ogórek, ser biały, grillowana homiłka, adzymka, sos winegret

Sałatka Kurczę blade

mix sałat, pomidor, ogórek, kurczak, pieczarka, adzymka, sos czosnkowy

„Poliwka” żurek biały na bulionie z rydzów

Tradycyjny rosół z makaronem, pietruszką i marchewką

Barszcz z naturalnym zakwasem z buraków podany z pasztecikami muszyńskimi

„Warianka” zupa łemkowska na kwasie z kapusty z ziemniakami

„Szpykaczka z Haluszkami” gulasz wieprzowy z dodatkiem klusek z ziemniaków tartych i gotowanych, lekką sałatką

„Łemkowskie frykasy na dziko” aromatyczny gulasz z dzika z tradycyjną łemkowską adzymką i duszoną czerwoną kapustą

„Holubcy” gołąbki z kaszą gryczaną z dodatkiem tartych ziemniaków i warzyw, na sosie z grzybów leśnych w towarzystwie chipsa z bekonu

Pieczeń z Jelenia, z haluszkami, sosem jałowcowo – rozmarynowym, ogórkiem kiszonym i buraczkami zasmażanymi

„Dyruny” placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym, śmietaną, żółtym serem i zestawem surówek

„Kresowe Hryczaniki” – bliny z kaszy gryczanej z twarogiem i czosnkiem , w towarzystwie sosu z grzybów leśnych

Klasyczny kotlet schabowy, serwowany z kapustą zasmażaną i ziemniakami

Filet drobiowy tradycyjnie panierowany z frytkami i zestawem surówek

Grillowana pierś z kurczaka w marynacie jogurtowo - czosnkowej z lekką sałatką i ziemniakami opiekanymi

Pstrąg z patelni smażony na maśle ze świeżymi ziołami 100 g

“Bałamuty” regionalne pyzy ziemniaczane z bryndzą

9 sztuk

Własnoręcznie lepione pierogi z omastą i surówką (50g) oraz nadzieniem: *kapusta - grzyby / *ruskie / *z mięsem/

10 sztuk z wody

Własnoręcznie lepione pierogi z omastą i surówką (50g) oraz nadzieniem: *kapusta - grzyby / *ruskie / *z mięsem/

10 sztuk - opiekane

Micha pierogów /*kapusta - grzyby / *ruskie / *z mięsem

12 sztuk z wody

Micha pierogów /*kapusta - grzyby / *ruskie / *z mięsem

12 sztuk - opiekane

„Zlepieńce” pierogi z pikantną kaszanką konfiturą z wiśni i jałowca

10 sztuk z wody

„Zlepieńce” pierogi z pikantną kaszanką konfiturą z wiśni i jałowca

10 sztuk - opiekane

Knedle ze śliwkami z cynamonem, polane sosem z palonego masła

9 sztuk

Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną

Suflet czekoladowy z gałką lodów kokosowych w towarzystwie sosu wiśniowego

Deser lodowy z sosem malinowym i bitą śmietaną / truskawka, śmietanka, kokos /

„Haluszki" - kluski z ziemniaków tartych i gotowanych z masłem

150 g

Ziemniaki

150 g

Ziemniaki opiekane

150 g

Frytki

150 g

Warzywa gotowane

150 g

Lekka sałatka

150 g

Zestaw surówek

150 g

Sos z grzybów leśnych

100 g

Porcja pieczywa

3 kromy

Śmietana / bita śmietana

50 g

Ketchup, musztarda, chrzan, majonez, masło

50 g

Gałka lodów

śmietanka, truskawka, kokos, jagoda ze śmietanką

Opakowanie duże + sztućce

Opakowanie małe/na zupę/frytki

Panierowane paluszki z kurczaka, frytki, surówka z marchewki

Pierogi owocowe ze śmietanką

8 sztuk

Zupa pomidorowa z ryżem i łezką śmietany

Margherita

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella

Capriciossa

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, pieczarki, szynka

Salami

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, pieczarki, papryka, salami

Wiejska

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, pieczarki, kiełbasa, ogórek kiszony, czosnek

Hawajska

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, kurczak, ananas

Piekiełko

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, papryczka piri piri, salami, cebula, tabasco

Marinara

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, tuńczyk, czarne oliwki

Rukola

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, ser parmezan, szynka dojrzewająca, suszone pomidory, rukola

Cztery sery

sos pomidorowy, mozzarella, homiłka, pleśniowy, camembert

Leśna

kremowy sos bianco, ser mozzarella, rydze, bekon, cebula

Gratis

Do każdej pizzy serwujemy gratis: sos czosnkowy i keczup. Wybierz dwie różne połówki pizzy i rozkoszuj się podwójnym smakiem / nie dotyczy pizzy leśnej /

Dodatki

Cebula, pieczarki, papryka, czarne oliwki, ogórek kiszony, papryczka piri piri, jalapeno, pomidor świeży, pomidor suszony, kukurydza, czosnek, ananas, rukola

Dodatki

Kurczak, szynka, salami, bekon, kiełbasa, szynka dojrzewająca, tuńczyk, rydze

Dodatki

Mozzarella, ser homiłka, ser pleśniowy, camembert, parmezan

Sosy

Dodatkowy sos czosnkowy, keczup

Kremowy sos bianco

Opakowanie

Herbaty

czarna, zielona, owocowa, ziołowa

Herbata góralska

ze śliwowicą 50% z miodem, cytryną i imbirem

Herbata rozgrzewająca z miodem, cytryną i przyprawami korzennymi

Kawa czarna

Kawa czarna parzona

Kawa biała

Espresso

Podwójne espresso

Cafe Latte

Cappuccino

Gorąca czekolada

Mleko do kawy

Tłoczony sok owocowy Maurera 0,3 l

gruszka, jabłko, marchewka z jabłkiem, czarna porzeczka

Sok owocowy 0,2 l

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka

Sok owocowy karafka 1 l

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka

Woda źródlana gazowana/niegazowana 0,3 l

Karafka wody mineralnej 1 l

Pepsi, Pepsi zero, 7 Up, Schweppes, Mirinda 0,2 l

Pepsi, 7 Up 0,5 l

Kawa mrożona

z gałką lodów śmietankowych lub kokosowych i bitą śmietaną

Piwo regionalne jasne, ciemne i owocowe 0,5 l

łącznie 11 rodzajów (4 jasne, 4 ciemne, 1 wiśniowe, 1 przeniczne jasne, 1 przeniczne ciemne) :)

Po łemkowsku piwo z przyprawami i wiśniówką na zimno lub ciepło – 0,5 l / 40ml

Książęce złote pszeniczne 0,5 l

Książęce złote pszeniczne bezalkoholowe 0,5 l

Książęce IPA 0,5 l

Książęce IPA bezalkoholowe 0,5 l

Tyskie z beczki duże 0,5 l

Tyskie z beczki małe 0,3 l

Lech Free bezalkoholowe 0,33 l

różne smaki

sok do piwa

Okowity zbożowe 55% 0,5 l

Przenica, Kukurydza, Owies, Żyto

Okowity zbożowe 55 % 4 cl

Przenica, Kukurydza, Owies, Żyto

Śliwowica 50% 0,5 l

Śliwowica 50% 4 cl

Śliwowica 70% 0,5 l

Śliwowica 70% 4 cl

Johnnie Walker Red - 40 ml

Johnnie Walker Black - 40 ml

Jack Daniels - 40 ml

Cognac Hennessy V.S. - 40 ml

Brandy Metaxa***** - 40 ml

Gin Seagram's - 40 ml

Rum Bacardi - 40 ml

Campari - 40 ml

Jagermeister - 40 ml

Baylays - 40 ml

Malibu - 40 ml

Finlandia smakowa 40 ml

Wódki czyste 40 ml

Wódki czyste 0,5 l

Soplica smakowa 40 ml

Soplica smakowa 0,5 l

Wściekły pies

wódka, tabasco, sok malinowy

Błękitna wodzicka

wódka, 7Up, Bols blue

Śnieżny pocałunek

Malibu, wódka, mleko, sok z cytryny, wiórki kokosowe

Płonąca chałupa

Finlandia smakowa, 7Up, syrop Grenadina

Słoneczko na południe

Prosecco, Campari, 7Up, pomarańcza

Janicek Wędrownicek

J. Walker red, espresso, Baileys, bita śmietana

Beskidzka przygoda

Syrop Grenadyna, Rum, Bols blue, sok pomarańczowy

Casa Pecunia Insight 75 cl

Szczep: Glera, Apelacja: D.O.C. Prosecco – Włochy

Casa Pecunia Insight kieliszek 150 ml

Szczep: Glera, Apelacja: D.O.C. Prosecco – Włochy

Lavivi 75 cl

Szczep: 100% Macabeo, Apelacja: D.O. Utiel Requena, Hiszpania

Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 75 cl

Szczep. 100% Sauvignon Blanc - Chile

Marques/Hiszpania

500 ml/karafka

Marques/Hiszpania

200 ml/kieliszek

Lavivi /Spain/ 75 cl

Szczep: 100% Bobal, Apelacja: Apelacja: D.O. Utiel Requena

Vistamar Brisa Cabernet Sauvignon

Szczep. 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah - Chile

Marques/Hiszpania

500 ml/karafka

Marques/Hiszpania

200 ml/kieliszek

Czerwone grzane wino z pomarańczą, cynamonem, imbirem i goździkami

200 ml

TBILISURI WHITE SEMI SWEET /Georgia/ 75 cl

Szczep: Rkatsiteli, Mtsvane, Apelacja: Kakheti – Gruzja

TBILISURI RED SEMI SWEET /Georgia/ 75 cl

Szczep: Saperavi, Apelacja: Kakheti – Gruzja