Menu

Wątróbka drobiowa z plackami ziemniaczanymi, jabłkiem i sosem malinowym

Siekany tatar z koniny serwowany z rydzami, ogórkiem, jajkiem, cebulką i chlebem

Rydze smażone na maśle podane z chlebem i ćwiartkami pomidorów

Sałatka Bacy

mix sałat, pomidor, ogórek, ser biały, grillowana homiłka, grzanki, sos vinaigrette

Sałatka Kurczę blade

mix sałat, pomidor, ogórek, kurczak, pieczarka, grzanki, sos czosnkowy

„Poliwka” żurek biały na bulionie z rydzów

Tradycyjny rosół z makaronem, pietruszką i marchewką

Barszcz z naturalnym zakwasem z buraków podany z pasztecikami muszyńskimi

Pomidorowa z ryżem i łezką śmietany

„Szpykaczka z Haluszkami” gulasz wieprzowy z kluskami ziemniaczanymi i sałatką sezonową

Aromatyczny gulasz z dzika z puree ziemniaczanym i zieloną fasolką szparagową

„Holubcy” gołąbki z kaszą gryczaną z dodatkiem tartych ziemniaków i warzyw, na sosie z grzybów leśnych w towarzystwie chipsa z bekonu

Pieczeń z jelenia z haluszkami, sosem jałowcowo-rozmarynowym i sałatką sezonową

„Dyruny” placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym, śmietaną, żółtym serem i zestawem surówek

Placki ziemniaczane z sosem z grzybów leśnych

Klasyczny kotlet schabowy, z puree ziemniaczanym, serwowany z sałatką sezonową

Filet drobiowy tradycyjnie panierowany z frytkami i zestawem surówek

Grillowana pierś z kurczaka w marynacie jogurtowo - czosnkowej z lekką sałatką i ziemniakami opiekanymi

Pstrąg z patelni smażony na maśle ze świeżymi ziołami 100 g

“Bałamuty” regionalne pyzy ziemniaczane z bryndzą

9 sztuk

Własnoręcznie lepione pierogi z omastą i surówką oraz nadzieniem: *kapusta - grzyby / *ruskie / *z mięsem/

10 sztuk

Micha pierogów

12 sztuk

„Zlepieńce” pierogi z pikantną kaszanką konfiturą z wiśni i jałowca

10 sztuk

Knedle ze śliwkami z cynamonem, polane sosem z palonego masła

9 sztuk

Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną

Suflet czekoladowy z gałką lodów kokosowych w towarzystwie sosu wiśniowego

Deser lodowy z sosem malinowym i bitą śmietaną/jagoda ze śmietanką, orzech, kokos

Kawa mrożona

z gałka lodów orzechowych lub kokosowych i bitą śmietaną

Haluszki - kluski z ziemników tartych i gotowanych

150 g

Puree ziemniaczane

150 g

Ziemniaki opiekane

150 g

Frytki

150 g

Warzywa gotowane

150 g

Zielona fasolka szparagowa

150 g

Lekka sałatka

150 g

Zestaw surówek

150 g

Sos z grzybów leśnych

100 g

Porcja pieczywa

3 kromy

Śmietana/bita śmietana

50 g

Ketchup, musztarda, chrzan, majonez, masło

50 g

Gałka lodów

kokos, orzech, jagoda ze śmietanką

Opakowanie duże

Opakowanie małe/na zupę/frytki

Margherita

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella

Capriciossa

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, pieczarki, szynka

Wiejska

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, kiełbasa wiejska, ogórek kiszony, czosnek

Hawajska

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, kurczak, ananas

Piekiełko

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, papryczka piri piri, salami, cebula, tabasco

Marinara

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, tuńczyk, oliwki

Parma

sos pomidorowy, oregano, bazylia, ser mozzarella, ser parmezan, szynka dojrzewająca, suszone pomidory, rukola

Cztery sery

sos pomidorowy, mozzarella, homiłka, pleśniowy, camembert

Leśna

kremowy sos bianco, ser mozzarella, rydze, bekon, cebula

Dodatki

Cebula, pieczarki, papryka, oliwki, ogórek kiszony, papryczka piri piri, pomidor świeży, pomidor suszony, kukurydza, czosnek, ananas, rukola

Dodatki

Kurczak, szynka, salami, bekon, kiełbasa, szynka dojrzewająca, tuńczyk, rydze

Dodatki

Mozzarella, ser homiłka, ser pleśniowy, camembert, parmezan

Sosy

Dodatkowy sos czosnkowy, keczup

Opakowanie

Kremowy sos bianco

Herbata Sir Henry

rooibos z wanilią, mięta pieprzowa, zielona z cytryną, herbaty owocowe, Earl grey, klasyczna

Herbata góralska ze śliwowicą 50% z miodem, cytryną i imbirem

Kawa czarna

Kawa czarna parzona

Kawa biała

Espresso

Podwójne espresso

Cafe Latte

Cappuccino

Mleko do kawy

Gorąca czekolada

Tłoczony sok owocowy Maurera 0,3 l

gruszkowy, jabłkowy, marchewka z jabłkiem, czarna porzeczka z jabłkiem

Sok owocowy 0,2 l

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka

Sok owocowy karafka 1 l

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka

Woda źródlana gazowana/niegazowana 0,3 l

Karafka wody mineralnej 1 l

Pepsi, Pepsi zero, 7 Up, Schweppes, Mirinda 0,2 l

Pepsi, 7 Up 0,5 l

Piwo regionalne jasne 0,5 l

Piwo regionalne ciemne i owocowe 0,5 l

Książęce złote pszeniczne 0,5 l

Książęce IPA 0,5 l

Tyskie z beczki duże 0,5 l

Tyskie z beczki małe 0,3 l

Lech Free bezalkoholowe 0,33 l

limonka z miętą, granat i acai, ananas i guawa, pomelo i greifrut, marakuja i lemon

sok do piwa

Okowity zbożowe 55% 0,5 l

Okowity zbożowe 55 % 4 cl

Śliwowica 50% 0,5 l

Śliwowica 50% 4 cl

Śliwowica 70% 0,5 l

Śliwowica 70% 4 cl

Johnnie Walker Red - 40 ml

Johnnie Walker Black - 40 ml

Jack Daniels - 40 ml

Cognac Hennessy V.S. - 40 ml

Brandy Metaxa***** - 40 ml

Gin Seagram's - 40 ml

Rum Bacardi - 40 ml

Campari - 40 ml

Jagermeister - 40 ml

Baylays - 40 ml

Malibu - 40 ml

Finlandia 40 ml

Wódki czyste 40 ml

Wódki czyste 0,5 l

Soplica smakowa 40 ml

Soplica smakowa 0,5 l

Wściekły pies

wódka Wyborowa 4 cl, tabasco, syrop Grenadyna 10 ml

Błękitna wodzicka

wódka 40 ml, 7Up 100 ml, Bols blue 20 ml

Śnieżny pocałunek

Malibu 75 ml, wódka 25 ml, mleko 25 ml, sok z cytryny ok. 5ml, wiórki kokosowe

Płonąca chałupa

Finlandia 4 cl, 7Up 100 ml, syrop Grenadyna 20 ml

Słoneczko na południe

Prosecco 70 ml, Campari 40 ml, 7Up 100 ml, pomarańcza

Janicek Wędrownicek

J. Walker red 20 ml, espresso, Baileys 40 ml, bita śmietana

Beskidzka przygoda

Syrop Grenadyna 20 ml, Rum 40 ml, Bols blue 40 ml, sok pomarańczowy 100 ml

Casa Pecunia Insight 750 ml

Szczep: Glera, Apelacja: D.O.C. Prosecco – Włochy

Casa Pecunia Insight kieliszek 150 ml

Szczep: Glera, Apelacja: D.O.C. Prosecco – Włochy

Lavivi 750 ml

Szczep: 100% Macabeo, Apelacja: D.O. Utiel Requena, Hiszpania

Chateau Vartely Traminer 750 ml

Szczep: 100% Traminer, Region: Codru – Mołdawia /Moldova/

OZZI CHARDONNAY /Australia/ 75 cl

Szczep: Chardonnay, Apelacja: South-Eastern - Australia

Marques/Hiszpania

500 ml/karafka

Marques/Hiszpania

200 ml/kieliszek

Lavivi /Spain/ 75 cl

Szczep: 100% Bobal, Apelacja: Apelacja: D.O. Utiel Requena

Chateau Vartely Cabernet Sauvignon 75 cl

Szczep: 100% Cabernet Sauvignon, Region: Valul lui Traian – Mołdawia

Marques/Hiszpania

500 ml/karafka

Marques/Hiszpania

200 ml/kieliszek

Czerwone grzane wino z pomarańczą, cynamonem, imbirem i goździkami

200 ml

TBILISURI WHITE SEMI SWEET /Georgia/ 75 cl

Szczep: Rkatsiteli, Mtsvane, Apelacja: Kakheti – Gruzja

TBILISURI RED SEMI SWEET /Georgia/ 75 cl

Szczep: Saperavi, Apelacja: Kakheti – Gruzja