Grzyby w górach — poradnik dla grzybiarzy

Grzyby są bogactwem lasów, także tych beskidzkich. Można tu spotkać wiele cenionych i smacznych gatunków. Przyrządzane na maśle, smażone, marynowane czy suszone, dodawane do sosów i zup – ich zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie. Podczas pobytu w górach, wycieczka na grzyby może być też interesującym dodatkiem do innych aktywności, a samodzielnie uzbierane grzyby będą smaczną pamiątką z wyjazdu.

Przejdź do treści